Máy chặt thịt, mỡ đông lạnh công nghiệp là sản phẩm chuyên dùng để chặt phá những tảng thịt đông lạnh to thành những miếng thịt nhỏ, phục vụ cho các công đoạn chế biến sau này. Với khả năng chặt số lượng lớn thịt cực nhanh khỏe thì thiết bị này chính là giải pháp hiệu quả hàng đầu mà cơ sở chế biến thịt công nghiệp đang tìm kiếm hiện nay.
Đặc điểm, tính năng vượt trội của máy chặt thịt, mỡ đông lạnh công nghiệp
Thay vì bỏ ra một khoản chi phí không nhỏ hàng tháng để thuê nhân công xử lý số lượng lớn những tảng thịt mỡ đông lạnh to, cứng thì nhiều cơ sở sản xuất thịt chuyên nghiệp đã lựa chọn sử dụng máy chặt thịt, mỡ đông lạnh chuyên dụng được cung cấp tại NEWSUN.
Sản phẩm này ra đời sở hữu nhiều tính năng, tiện ích hứa hẹn sẽ mang đến cho người dùng hiệu quả sử dụng vượt trội.
Bộ lưỡi dao sắc bén, chặt thịt cực chuẩn xác
Máy thái thịt đông lạnh sở hữu bộ lưỡi dao inox sắc bén gồm 1 thanh ngang và 6 thanh dọc cho khả năng cắt thịt cực ngọt và chuẩn xác. Sau khi cắt, bạn sẽ thu được những khổ thịt nhỏ đều đẹp, vuông vức với kích thước (60mm)x(30mm)x(cao theo khổ thịt. Đặc biệt, máy còn có thể xử lý được cả những tảng thịt kích thước lớn lên tới 400x600x200mm.
Lưu ý rằng máy có thể cắt được thịt nạc và thịt mỡ lẫn 1 ít sụn non. Tuy nhiên, không nên sử dụng máy để chặt thịt có lẫn nhiều sụn già làm ảnh hưởng đến độ bền của lưỡi dao và động cơ.
Thái thịt nhanh, dứt khoát với động cơ công suất lớn
Máy cắt thịt, mỡ đông lạnh công nghiệp sử dụng động cơ cuốn dây đồng 100% công suất 4kW cho năng suất cắt thái 800-1000kg thịt mỗi giờ giúp tiết kiệm một khoản chi phí nhân công không nhỏ so với các cách thủ công.
Vận hành tự động, không tốn nhiều công sức
Khoang tiếp nhiên liệu của máy được thiết kế với độ dốc nghiêng vừa phải giúp khối thịt tự trượt xuống bộ phận lưỡi dao để tiến hành chặt thái theo quy trình.
Để sử dụng máy, người dùng chỉ cần bật công tắc máy, cho nguyên liệu vào khoang là máy sẽ tự động thực hiện hết các công việc còn lại.
Bền bỉ, cứng cáp nhờ được chế tạo từ chất liệu cao cấp
Toàn bộ thân vỏ máy đều chế tạo từ chất liệu inox 304 cao cấp có độ bền cao cùng khả năng chống oxy hóa cực tốt. Đặc biệt, chất liệu này còn rất dễ dàng vệ sinh lau chùi giúp giữ cho máy luôn sáng bóng như mới.
Với khả năng xử lý hàng nghìn cân thịt nhanh gọn chỉ với một người thao tác, thiết bị này chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho các cơ sở chế biến thịt, giò chả, xúc xích,… quy mô công nghiệp.
Lưu ý khi sử dụng máy chặt thịt, mỡ đông lạnh công nghiệp
- Nên để se lạnh phần da các loại thịt có da mỏng và dai trong thời gian ngắn để chặt thái dễ dàng, không bị dính.
- Khi chặt các loại thịt có gân dai, màng mỏng thì nên để se lạnh tảng thịt tận vào bên trong màng gân để đảm bảo hiệu quả cắt thái.
Điện máy NEWSUN là đơn vị uy tín chuyên cung cấp các loại máy thái thịt với nhiều mức năng suất khác nhau, đáp ứng đa dạng nhu cầu sử dụng của khách hàng.
Khách hàng sẽ nhận được nhiều lợi ích hấp dẫn khi mua sản phẩm máy chặt thịt, mỡ đông lạnh công nghiệp tại NEWSUN như:
Quý khách có nhu cầu đặt hàng máy thái thịt công nghiệp xin vui lòng liên hệ với Hotline chi nhánh gần nhất của NEWSUN để nhận được những tư vấn chi tiết nhất.
