Máy cưa xương vỏ inox W120A là một thiết bị cắt xương nhỏ gọn, tiện lợi và an toàn. Với khả năng cưa xương nhanh chóng, đạt năng suất từ 10-100kg/giờ, sản phẩm này đã trở thành lựa chọn phổ biến tại các quán ăn, siêu thị, nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp.
Sử dụng máy cưa xương vỏ inox W120A mang lại lợi ích gì?
Thay vì phải tốn nhiều công sức và thời gian để chặt xương mà thành phẩm lại không đều và nhiều mảnh vụn, việc sử dụng máy cưa xương vỏ inox W120A sẽ mang lại hiệu quả vượt trội hơn rất nhiều.
- Máy có thể cưa xương thành các khúc đều nhau, mặt cắt phẳng mịn, hạn chế được thịt, xương vụn.
- Tùy chỉnh độ dày lát cắt linh hoạt từ 0-90mm.
- Lưỡi cưa chạy với tốc độ 15m/phút cho năng suất đạt 10-100kg/giờ (tùy kích thước khối xương và nhu cầu cắt to nhỏ).
- Đảm bảo sự an toàn và vệ sinh thực phẩm đối với người sử dụng
Máy có thể cưa được đa dạng các loại xương như: xương lợn, xương gà, xương bò, xương dê, xương chó,…. Ngoài ra máy cưa xương vỏ inox W120A còn có thể cắt được cả cá, thịt, thực phẩm đông lạnh.
Ưu điểm vượt trội của máy cưa xương vỏ inox W120A
Máy cưa xương W120A là một trong những dòng sản phẩm máy cưa xương được ưa chuộng nhất hiện nay, nhờ sở hữu nhiều ưu điểm và tính năng nổi bật, mang lại tiện ích tối đa cho người dùng.
Cấu tạo máy bao gồm các bộ phận chính: bàn cưa, lưỡi cưa, cần gạt, bánh đà, động cơ và bảng điều khiển (gồm đèn báo và công tắc bật/tắt). Tất cả đều được thiết kế đơn giản nhằm tối ưu hóa sự tiện lợi trong quá trình sử dụng.
Trang bị động cơ công suất cao, cưa xương nhanh và khỏe
Máy được trang bị động cơ dây đồng công suất 650W, hoạt động êm ái và ổn định, giúp hạn chế rung lắc trong quá trình lưỡi cưa chạy và cắt xương.
Động cơ của máy đủ mạnh kết hợp với lưỡi cưa mỏng 0,5mm giúp máy cưa các loại xương bò, xương heo, các loại thịt cá đông lạnh đều rất nhẹ nhàng, trơn tru. Các đường cắt đều, mịn, tính thẩm mỹ cao, hạn chế sự hao hụt.
Linh hoạt điều chỉnh độ dày lát cắt linh hoạt
Máy cưa xương vỏ inox W120A cho phép điều chỉnh độ dày lát cắt linh hoạt từ 0-90mm thông qua thước đo trên mặt bàn cắt và cố định bằng núm vặn. Bên dưới máy còn được trang bị khay chứa vụn xương tiện lợi, giúp việc vệ sinh trở nên dễ dàng hơn.
Chất liệu inox cao cấp, sáng bóng, bền bỉ
Toàn bộ thân và vỏ máy đều được làm từ chất liệu inox cao cấp, sáng bóng, bền bỉ. Nhờ chất liệu này nên máy cũng có khả năng chống han gỉ tốt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người dùng.
Thiết kế gọn nhẹ, thuận tiện cho việc di chuyển
Kích thước của máy khoảng 500x400x720mm, khá nhỏ gọn, không tốn nhiều diện nấu nướng. Bạn cũng có thể đặt máy lên trên bàn để thuận tiện thao tác sử dụng.
Hướng dẫn cách sử dụng máy cưa xương vỏ inox W120
Vì máy có thiết kế đơn giản nên cách sử dụng máy cưa xương inox W120A cũng không quá khó khăn. Các bước dưới đây sẽ giúp bạn thực hiện công việc một cách dễ dàng
Bước 1: Kiểm tra máy trước khi sử dụng
Trước khi đưa máy vào hoạt động, nên kiểm tra các bộ phận và nguồn điện để phát hiện và xử lý kịp thời các hỏng hóc hay trục trặc có thể xảy ra.
Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu
Chuẩn bị sẵn nguyên liệu và làm sạch trước khi đưa vào cắt.
Bước 3: Bắt đầu khởi động máy
Sau khi làm xong các bước trên, bạn hãy khởi động máy và để cho máy chạy không tải khoảng 1 đến 2 phút xem máy có vận hành đảm bảo hay không.
- Bạn cần điều chỉnh chiều ngang của thanh chắn.
- Bắt đầu đưa nguyên liệu (xương hoặc thịt cá đông lạnh) vào cưa/cắt.
Lưu ý: Tuyệt đối không được dùng tay để đưa xương qua lưỡi cưa, chỉ được dùng cần gạt xương để đảm bảo an toàn.
Bước 4: Lấy sản phẩm và vệ sinh máy
Sau khi máy đã cưa xong, ngắt máy và lấy sản phẩm đã thực hiện. Hãy đảm bảo vệ sinh máy sạch sẽ.
Tóm lại, máy cưa xương inox W120A có thiết kế nhỏ gọn và đơn giản, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng trong các quán ăn, quán phở, nhà hàng và bếp công nghiệp.
NEWSUN – Địa chỉ uy tín mua máy cưa xương vỏ inox W120A
NEWSUN là đơn vị uy tín chuyên cung cấp các loại máy chế biến thực phẩm và thiết bị bếp nhà hàng, bao gồm cả máy cưa xương công nghiệp.\
Điện máy NEWSUN cam kết phân phối sản phẩm chính hãng với chất lượng và giá thành tốt nhất trên thị trường. Khi mua máy cưa xương W120A tại NEWSUN, quý khách sẽ được hưởng nhiều lợi ích:
Vui lòng liên hệ với chi nhánh NEWSUN gần nhất để được hỗ trợ thông tin chi tiết, tư vấn chọn dòng máy phù hợp và các chính sách mua hàng, bảo hành sản phẩm.